山形県産 天然きのこ「ブナカノカ」
ブナの枯れ木に生える天然きのこ、ブナカノカ。昔から食用きのこの中でも圧倒的な香りが広がるため、人気のあるきのこです。
採取時期：10月中旬〜下旬頃
特徴：独特の甘い香りが豊かで、肉厚で噛むほどに香りを楽しめます。
今では山に取りに行く人も減り、なかなか入手できないきのこになりました。
味噌汁、醤油バター炒め、天ぷら、炊き込みご飯、鍋、煮物など、様々な調理法で美味しく召し上がれます。ぜひこの機会にお試しください。
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予約■山形県産 天然きのこ ブナカノカ（ブナハリタケ）350g 10月中旬頃〜
1,512円(税112円)
SOLD OUT
予約■山形県産 天然きのこ ブナカノカ（ブナハリタケ）約700g（350g×2） 10月中旬〜10月下旬
2,484円(税184円)
SOLD OUT
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